Home Alone - ou Saldo do fim de semana sozinha em casa

- Muitas "fake pizzinhas" com pão integral, tomate, e orégano e manjericão da horrrta (meu pé de tomate ainda é bebê e não deu nenhum)

- Algumas colheradas de Häagen Dazs de morango (o que é aquilo? :p)

- Amêndoas torradas, já que li que elas abaixam o colesterol (pra compensar o sorvete!)

- Duas comédias românticas beeem bobinhas

- Meia garrafa de vinho

- Café para animar pro trabalho

- Muuuito trabalho

- Laptop na assistência técnica ):

- Bolo da festa de sábado

- Vá-rias bolhas nos pés da festa de sábado

- Telefonemas pra matar a saudade

Muffin de banana integral

Ganhei umas bananinhas ouro, dessas que a gente compra de penca na estrada, beem maduras, ou seja, precisava usar imediatamente.
Peguei uma receita de muffin integral na Internet e resolvi botar a mão na massa. Ficaram gostosos, vejam a receita adaptada por mim com o que eu tinha em casa:

Ingredientes secos

2 xíc de farinha integral
1/2 xícara de farinha branca
3/4 de xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de açúcar branco
1/2 colher de chá de mistura pra tchai
1/2 colher de chá de canela em pó
Nozes e/ou uvas-passas a gosto
2 colheres de chá de fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato

Misture todos esses ingredientes (menos o fermento e o bicarbonato) em uma vasilha; eu gosto de peneirar os pós, tenho a impressão de que dá mais leveza à massa, mas pode ser só impressão.

Ingredientes úmidos

2 bananas amassadas e uma em cubos (usei 12 bananas porque a ouro é bem miúda; dessas, 2 em cubos, mas dava para ter colocado mais banana em cubinho pois ficam uma delícia os pedacinhos no meio da massa)
1 ovo
10 gotas de essência de baunilha
1 copo de iogurte
4 colheres de sopa de óleo (usei o de canola; pode ser tb manteiga derretida)

Misture tudo e depois acrescente a mistura aos secos na vasilha, misturando bem. Por último, misture o bicarbonato e o fermento à massa. Disponha em forminhas redondas e leve ao forno em 180 graus por 20 a 30 minutos. Os meus levaram 30 mesmo.

Olha que fofinhos (com um cafezinho, ficam perfeitos)!

Não vou!

Eu não caibo mais nas roupas que eu cabia
Eu não encho mais a casa de alegria
Os anos se passaram enquanto eu dormia
E quem eu queria bem me esquecia

Será que eu falei o que ninguém ouvia?
Será que eu escutei o que ninguém dizia?
Eu não vou me adaptar, me adaptar...
Não vou me adaptar!

Eu não tenho mais a cara que eu tinha
No espelho essa cara já não é minha
É que quando eu me toquei achei tão estranho
A minha barba estava deste tamanho

Será que eu falei o que ninguém ouvia?
Será que eu escutei o que ninguém dizia?
Eu não vou me adaptar, não vou me adaptar!
Não vou me adaptar!

(Nando Reis)