Caiporice

Podem me acusar de interiorana, provinciana, caipira, chata... mas fala se dá ânimo sair do meu lar bucólico para visitar este lugar: São Paulo?

Euro-pa

Ser pobre é fogo... desde a última vez que fui à Europa (sim, faz teeeempo) mudou muita coisa.
Agora tem que ter um seguro-saúde carerrérrimo para apresentar na alfândega, além de toneladas de euros para gastar por dia (ou pelo menos comprovar que seu cartão de crédito tem limite aceitável).
Bem, digamos que em minha última viagem o euro nem existia... por aí se vê que faz tempo mesmo!
Ouvi dizer também que para se hospedar em um amigo é preciso uma carta-declaração que o dono da casa deve fazer em uma delegacia. Isso eu não vou ter como apresentar, sinto muito! Ter que ir até a delegacia... antigamente bastava dar o endereço, eu acho. Desta vez vamos nos arriscar e seja o que o guardinha alfandegário quiser.
Estou achando muito chato esse monte de exigências para fazer turismo e deixar uma grana alta para os usurpadores (entre hospedagem, alimentação, passeios e comprinhas, cada turista dá um bom lucro para os países e, sendo em euro, a despesa sai bem alta).
Eles deveriam dar mais valor ao turista em vez de só complicar a vida de todo mundo; e tratar de problemas de imigração lá dentro mesmo, em vez de fazer vista grossa para garantir a mão-de-obra barata necessária. Que palhaçada!
Da próxima vez viajo a um destino menos pop, já deve ser garantia de um tratamento melhorzinho na entrada, pelo menos.

Ditado

Queria poder ditar os textos para o computador. :-(

Diga não às drogas

O ruim de me empolgar nas compras é que, passada a adrenalina do momento, bate um arrependimento. Ih, rimou!
Sim, consumismo é como um vício, com efeito semelhante ao de algumas drogas: euforia seguida de depressão.
O fato é que eu começo a ficar "neuras" fuçando armários e gavetas atrás de coisas que não têm mais uso, para dar/doar/me livrar de algum peso.
O excesso de objetos me incomoda às vezes e, principalmente, nesses momentos.

De mulher pra mulher

Nem fazia tanto tempo assim que eu não comprava, só dois anos, mas eu andava totalmente desfalcada no quesito sutiãs. Como viajo em setembro, resolvi me abastecer e fui às lojas "Marisaaa"... era tanta variedade que eu fiquei uma hora lá dentro provando tudo, experimentei uns 50 modelitos! Fora os preços excelentes. Quando me havia dado por satisfeita com três deles, deparei com a... arara dos descontos. Ai! Acabei comprando demais... no mínimo mais uns cinco anos, senão dez, sem precisar me ocupar com o assunto. Adorei!

Cartas do bem

Há cerca de dois anos passei a me corresponder com uma criança, por meio de um projeto social muito bacana que se chama "Correspondentes do Bem".
O nominho do meu correspondente era Gustavo e, apesar de me enviar cartas muito esporádicas, foi uma experiência bem gratificante para mim.
Ele ainda se expressa muito mal pela escrita, o que é desanimador dado que já havia passado para a quinta série - que ele acabou repetindo.
Não digo que suas cartas fossem sempre motivo de festa, pois algumas vezes ele não estava legal, escrevia palavras obscuras, e isso me entristecia, claro.
Mas como diria o rei, "se chorei ou se sorri, o importante é que emoções eu vivi". Eu recebia as cartas do Gustavo com a alegria com que sempre recebemos cartas, é uma delícia quando encontramos um envelope de verdade para nós ali no meio de contas, propagandas e outras inutilidades. E embora essa alegria fosse muitas vezes mesclada a uma emoção negativa, de angústia ou tristeza por ele, posso dizer que foi um exercício de sensibilidade, de amizade e afeto desprendidos, que me fez, sim, muito bem.
Por fim, ele desistiu de participar do projeto, me deixando com a impressão de estava passando por um momento difícil, pela última carta. Ainda enviei um presente de "volta às aulas", pois ele estava totalmente desmotivado por ter repetido. Enviei também uma carta de despedida, mas não recebi resposta.
Hoje, porém, meu celular tocou e eu atendi com a usual má vontade. Gente, a cada dia tenho menos saco para telefones! Mas atendi, e era do projeto, para me dar uma notícia que me deixou muito, mas muito feliz: o Gustavo foi adotado! E a mãe adotiva procurou o projeto por achar que pode ser bom para ele prosseguir com as cartas. Sendo assim, voltaremos a nos corresponder. E eu voltarei a me emocionar!

Bolo

Com a abundância de ovos aqui em casa esta semana, resolvi me coçar e fazer um bolo; como tinha cenoura também, escolhi bolo de cenoura, claro!
Juntei umas três receitas, duas da Internet e uma de pão de ló basicão da minha tia e fiz; não é que ficou bom? Só a calda que ficou meio líquida... melhor adicionar o leite aos poucos para perceber como fica.
E tudo bem que disseram que ficou parecendo de tuti-frutti, mas... eu gostei!
Vejam a receita abaixo; perfeito acompanhado de um cafezinho ou, para as mimosas como eu (afinal, uma boa parte de nós É mimosa!), um belo e branquíssimo copo de leite gelado.

Bolo de cenoura com aroma de laranja e especiarias

Ingredientes
4 ovos caipiras
2 cenouras pequenas (ou 1 grande) raladas
3 colheres de sopa de margarina
1 e 1/2 xícara de açúcar peneirado (confesso que esqueci de peneirar)
2 xícaras farinha de trigo peneirada (idem)
1/2 colher de sopa de fermento
suco de uma laranja
1 colher de café de especiarias em pó, como canela, cravo, gengibre (usei tea masala)

Preparo
Unte e polvilhe uma forma. Ligue o forno a 180 graus.
Bata os ovos, a cenoura e a laranja no liquidificador.
Em uma bacia, misture o açúcar com a manteiga e junte aos poucos à mistura no liquidificador. Junte a farinha a essa mistura, ainda batendo.
Devolva a massa à bacia e junte o fermento e as especiarias, incorporando-os levemente com uma colher ou espátula.
Despeje a massa na forma e asse por cerca de 35 m.

Calda de chocolate
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 xícara de leite
Leva ao fogo até engrossar um pouco a mistura. Despeje ainda quente sobre o bolo. É legal fazer uns furinhos no bolo para a cobertura penetrar na massa! :P

Agora, ficaram tristes por não estarem aqui no Spanja, queridas leitoras na TPM? Façam também, fica uma delícia!